Nộm - Gỏi// 10:01 08/10/2020

Gà bóp rau răm

Gà bóp rau răm là món ăn được biến tấu từ thịt gà, cho hương vị thơm ngon hấp dẫn mọi thành viên gia đình bạn. Với công thức quen mà lạ, bạn chỉ cần khéo tay hay làm một chút là đã có món ăn siêu ngon cho cả gia đình rồi. Cùng lưu lại công thức thực hiện món ăn độc đáo này nhé.

Gà bóp rau răm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt gà: 300 Gr
  • Rau răm: 100 Gr
  • Hành tây: 1 Củ
  • Muối: 1 Muỗng cà phê
  • Đường trắng: 1 Muỗng canh
  • Nước mắm: 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh: 1 Muỗng canh
  • Ớt: 1 Trái
  • Tỏi băm: 1 Muỗng cà phê

Các bước thực hiện (5 bước):

Bước 1: Sơ chế thịt gà

Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi nước cùng 1 muỗng cà phê muối, luộc chín. Sau đó, vớt thịt gà ra, dùng tay xé gà thành miếng vừa ăn, xé bỏ xương lớn, bỏ đầu, bỏ chân, có thể để xương cánh nhỏ và sụn ăn cũng rất ngon.

Bước 2: Pha nước trộn gà

Để pha nước chấm chuẩn vị, bạn cho đường trắng, nước mắm, nước cốt chanh, ớt, tỏi băm và 3 muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy đều.

Bước 3: Sơ chế các loại rau củ

Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt xé. Còn hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm hành vào tô nước đá lạnh cho hành giòn và đỡ hăng.

Bước 4: Trộn gà với rau răm và nước sốt

Trộn thịt gà, nước mắm chua ngọt đã pha, rau răm, hành tây vào 1 cái tô lớn, trộn đều tấc cả lại với nhau.

Bước 5: Trình bày và thưởng thức

Sau khi thịt ngấm sốt, bạn bày thịt gà trộn rau răm ra đĩa để thưởng thức. Món này có hương vị rất lạ chắc chắn sẽ kích thích vị giác của cả gia đình bạn. Thử trổ tài làm thịt gà bóp rau răm siêu ngon cho cả gia đình nhé.

Chúc các bạn nấu ăn vui vẻ!
Người đăng: Trần Thị Thanh Thoa

Nội dung trên website được các tổng hợp từ các thành viên của Danh Bạ món ăn đóng góp, biên soạn và tổng hợp. Một số nội dung được tham khảo từ một số nguồn cooky, cookpad, facebook, google

Các tìm kiếm liên quan đến Gà bóp rau răm

  • Hướng dẫn làm Gà bóp rau răm
  • Quy trình 5 bước làm Gà bóp rau răm