Rang - Xào// 12:51 10/10/2020

Gà xào kim chi

Gà xào kim chi là món ăn có nguồn gốc từ Hàn Quốc nhưng rất được yêu thích ở Việt Nam. Với vị ngọt thơm của gà ngấm vị và kim chi chua cay, chắc chắn bận sẽ có một món ăn lạ miệng mà tốn cơm. Cùng chúng tôi tìm hiểu công thức nấu gà xào kim chi bên dưới đây nhé.

Gà xào kim chi

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt gà: 300 Gr
  • Kim chi cải thảo: 100 Gr
  • Đường trắng: 1 Muỗng canh
  • Nước mắm: 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm: 1/2 Muỗng cà phê
  • Mè trắng: 10 Gr
  • Tỏi băm: 1 Muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 1 Muỗng canh

Các bước thực hiện (4 bước):

Bước 1: Sơ chế thịt gà

Đầu tiên, bạn đem thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, phi thơm tỏi băm, cho gà vào xào săn.

Bước 2: Cho kim chi vào nấu chung với thịt gà

Sau khi xào xăn thịt gà, bạn cho 3 muỗng canh nước ngâm kim chi cải thảo vào đun nhỏ lửa.

Bước 3: Nêm nêm gia vị

Khi thịt gà chín mềm, cho kim chi vào đảo đều, nêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Vậy là món gà xào kim chi của chúng ta đã hoàn thành rồi. Bạn tắt bếp, cho mè rang vào và trộn đều, sau đó bày thịt gà xào kim chi ra đĩa rồi dùng nóng. Món ăn này mà ăn với cơm trắng thì đúng là hết sẩy. Hãy thử đổi bữa với món ăn độc đáo đến từ Hàn xứ sở kim chi nhé. Chúc bạn thực hiện thành công.

Chúc các bạn nấu ăn vui vẻ!
Người đăng: Mai Khanh

Nội dung trên website được các tổng hợp từ các thành viên của Danh Bạ món ăn đóng góp, biên soạn và tổng hợp. Một số nội dung được tham khảo từ một số nguồn cooky, cookpad, facebook, google

Các tìm kiếm liên quan đến Gà xào kim chi

  • Hướng dẫn làm Gà xào kim chi
  • Quy trình 4 bước làm Gà xào kim chi

Công thức làm Rang - Xào khác